Литовская столица славится своей историей и архитектурой. Этот город был включен в Список Всемирного наследия ЮНЕСКО. На память о посещении Вильнюса туристы покупают себе и близким приятные сувениры. Какие - расскажем в этой статье.
Итак, 9 идей, что привезти из Вильнюса:
1. Яблочный сыр
«Оbuolių sūris» - оригинальное литовское лакомство, напоминающее по внешнему виду сырную головку и по вкусу - густое яблочное повидло. Для основы используется антоновка, а в качестве дополнительных ингредиентов добавляют корицу, орешки и сухофрукты.
Повидло максимально уваривается до густой плотной консистенции, затем просушивается и прессуется. Готовый яблочный сыр становится эластичным и упругим. Созревший продукт можно определить по наличию сухой корочки. Сыр должен хорошо резаться и не прилипать к ножу. Срок хранения лакомства до 2 лет.
2. Мидус, медовый бальзам и настойка на травах
Абсолютно неповторимым вкусом и рецептурой отличаются алкогольные напитки, которые издревле готовили на литовской земле. Мидус по праву считается древнейшим в мире вином: вот уже 9 тысяч лет этот напиток радует многие поколения людей. Изготовлением мидуса занимались специальные «медовые братства», поскольку в основе рецепта мед, а также дрожжи и вода.
Созревание напитка происходит в металлических бочках в течение 1-2 лет. Готовый продукт имеет крепость 8-20 градусов. В качестве сувенира предлагается набор бутылок с тремя разновидностями мидуса, обладающими разным вкусом:
- Bočių;
- Trakai;
- Stakliškės.
Настойка Trejos devynerios, известная с XIV века, представляет собой удивительное сочетание природных компонентов. «Три девятки», по мнению литовцев, - символическое соединение трех сфер жизни:
- подземной - корни растений;
- земной - кора деревьев и травы;
- небесной - листья, цветы, фрукты.
Таким образом, в составе всегда присутствует 27 разных веществ.
Среди мужской части населения популярностью также пользуется медовый бальзам Žalgiris («Жальгирис»).
3. Безалкогольный ликер Space Dragon
В подарок для людей, ведущих исключительно трезвый образ жизни, в Вильнюсе можно приобрести бутылочку бодрящего ликера Space Dragon. Его нельзя отнести к алкогольным напиткам. В составе присутствуют только натуральные компоненты – мате, имбирь, кокос, специи.
Насыщенный островатый вкус слегка возбуждает и согревает.
4. Торт «Шакотис»
Уникальный по внешнему виду десерт – ветвистый торт «Шакотис» (Šakotis) заслужил почетное право войти в перечень кулинарного наследия Литвы. Лакомство готовится из песочного теста, которое наливают на крутящийся над огнем вертел. Запеченная масса имеет форму «ёлочки» с пустотой внутри. Её дополнительно украшают шоколадом и глазурью.
По местной традиции, «Шакотис» выпекают на свадьбу. Торт может храниться долгое время (до 6 месяцев) и сберегать свой неповторимый вкус. Из Литвы его экспортируют в Беларусь, Польшу, Швейцарию.
Цена продукта определяется его размерами.
5. Литовская косметика
В качестве универсального подарка для всей семьи из Вильнюса можно привезти набор косметики. Страна известна как производитель косметологических средств на основе натуральных ингредиентов.
Признанием потребителей пользуется продукция, выпускаемая фирмой BIOK laboratorija:
- Margarita – универсальные кремы для тела;
- RASA – женская косметика;
- ARAS – средства для мужчин;
- BIOK Dermatology - специальные дерматологические препараты;
- Ecodenta – экологическая зубная паста.
Эксклюзивная косметика Uoga Uoga («Ягода-ягода») выпускается небольшими партиями и производится вручную. Настоящая находка для женщин - это средства для макияжа, сделанные на основе янтаря.
6. Украшения из янтаря
С научной точки зрения янтарь - застывшая смола доисторических деревьев. Литовцы считают лучистый камень слезами морской богини Юрате, которыми она оплакивала гибель своего любимого. Для туристов балтийский янтарь и изделия из него – непременные сувениры, привозимые после посещения главного города Литвы.
В торговых точках всех стран Балтии (Литва, и ) можно приобрести разнообразные украшения (бусы, браслеты, кольца, серьги, броши), статуэтки, картины, выполненные из янтаря. Основные признаки, которые помогут отличить натуральный камень от имитации:
- легкий аромат хвои или полное отсутствие запаха;
- поверхность не царапается;
- при соприкосновении с ацетоном реакция не происходит.
7. Литовский ржаной хлеб
Гастрономы признают черный (ржаной) хлеб, производимый в Литве, одним из лучших в хлебопекарной отрасли. Он имеет своеобразный вкус и длительный срок хранения (до 2 месяцев). Для приготовления используется натуральная закваска, в которую добавляют заварку из солода, меда и тмина.
В Вильнюсе выпечкой хлеба занимаются небольшие пекарни. Самые известные из них - Pinavija Cafe & Bakery и Ida Basar.
К популярным сортам ржаного хлеба относятся:
- Вильнюсский;
- Паланга (из смеси ржаной и пшеничной муки);
- Бочу (с тмином).
8. Пиво
Ориентируясь на отзывы бывалых вояжеров, стоит обратить внимание на местное пивоваренное производство. Страна входит в первую «пятерку» по числу пивоварен.
Литовское пиво отличается крепостью (от 9,5 градусов). В качестве исходного сырья используется ячмень (свыше 70 сортов), мед, травы.
На протяжении почти 150 лет вильнюсцы гордились своим пивоваренным заводом «Vilniaus Tauras». Пиво Таурас относится к классическим сортам. Оно некрепкое, с кисловатым привкусом и легким ароматом.
Новое производство открыто на предприятии «Вильняус алус» (« Vilniaus alus» ), где выпускают пиво:
- темное;
- светлое;
- пшеничное;
- с травами;
- с пряностями;
- из бочек;
- безалкогольное.
9. Копченый угорь
Из продуктов, производимых в Вильнюсе, несомненным деликатесом является копченый угорь. Длинная, змееподобная рыба обладает сочным нежным мясом. Копченая мякоть угря, кроме того, оказывает полезное воздействие на организм. Содержащиеся в ней жирные кислоты препятствуют старению и производят благотворный косметологический эффект – укрепляют ногти, придают блеск волосам, разглаживаю кожу.
Вкусный качественный продукт можно приобрести в рыбных магазинах.
Отдыхая в Вильнюсе, вы никогда не будете мучительно размышлять над тем, что привезти в подарок из этого прекрасного города.
Столица Литвы потрясает разнообразием подарков, имеющих местное происхождение и обладающих особым, неповторимым колоритом.
Стоимость сувениров варьируется в достаточно широком диапазоне и с любым бюджетом всегда можно что-нибудь подобрать.
Что привезти в подарок
Первым в списке подарков стоит «солнечный» камень – янтарь. Не случайно литовский поэт Эдуардас Межелайтис сказал: «Мы – прибалты, и в жилах у нас течет янтарь». В Старом городе янтарь продается буквально повсюду.
Здесь можно недорого приобрести не только прекрасные янтарные украшения, но и всевозможные изделия из этого прозрачного, теплого камня: запонки, рамки для фото, подсвечники, статуэтки, шахматы и даже модели кораблей. Созданные вручную, подарки из янтаря не только завораживающе красивы , но и полезны.
Изысканным подарком станут литовские изделия из натурального льна – аксессуары для кухни и столовое белье, постельные принадлежности, сумки и элегантные шляпки
.
Благодаря излучению отрицательно заряженных ионов янтарь оказывает благотворное воздействие на организм человека.
В сезон в Вильнюсе можно приобрести замечательные практичные подарки из шерсти и трикотажа – шали, шапки, варежки и шарфы с традиционными мотивами, трикотажные и вязаные игрушки, выполненные в единственном экземпляре.
Прекрасный презент из литовской столицы – декоративные изделия из стекла. Кроме оригинальных ваз, здесь можно найти стеклянные цветы, серьги ручной работы , всевозможные игрушки-зверушки.
Для детей отличным подарком будут разнообразные симпатичные игрушки, выполненные из дерева.
Что привезти вкусного
Вильнюс – настоящий рай для гурманов, отсюда хочется увезти все и сразу.
Во всех супермаркетах можно приобрести традиционный литовский торт «Шакотис» . Его отличает не только способ приготовления (на открытом огне), но и превосходный вкус и оригинальная форма, напоминающая полую внутри елку (а кому-то торт напоминает колючего ежика).
Традиционный подарок – сладости. В городе можно приобрести фабричные подарочные наборы фабрики «Rūta», оформленные в литовской тематике. Фирменные отделы этой фабрики есть во многих магазинах.
Можно сделать индивидуальный презент, подобрав конфеты по вкусу в шоколадных лавках (Šokoladinė): в них продают разнообразный фигурный шоколад и конфеты ручной работы.
В подарок из литовской столицы можно привезти вкуснейший
сыр. Необычным, утонченным вкусом обладают «яблочный» и «сливовый» («черный») сыры.
Выбрать сыр по душе можно также в фирменных магазинах «Džiugas», продающих разнообразные виды выдержанного сыра. Здесь же можно приобрести подарочные наборы сыра, включающие нож для резки сыра, разделочную доску и баночку ароматного меда.
К сыру в качестве подарка можно добавить знаменитый литовский ржаной хлеб, славящийся своими вкусовыми качествами далеко за пределами страны.
Прекрасный вариант вкусного подарка для любителей деликатесов – копченый угорь. Его можно приобрести в супермаркетах Нового города.
Поклонникам Бахуса можно привезти пиво и различные ликеры и настойки.
Популярные в Литве спиртные напитки – медовухи (midus) и настойки на травах (trauktines). Крепость этих напитков колеблется от 12 до 75 градусов.
Медовухи выпускаются в обычных и сувенирных бутылках. Можно приобрести сувенирный набор из шести маленьких бутылочек с различными видами настоек.
По качеству литовское пиво не уступает чешскому и немецкому. Самыми популярными марками являются «Svyturys», «Utenos» и «Kalnapilis».
Любителям крепких напитков стоит привезти медовый бальзам Žalgiris, производящийся по сложной и долгой (до 24 месяцев ) технологии. Его 75-градусная крепость достигается за счет дистилляции.
Чуть меньшей крепостью (50% ) обладает медовый напиток «Suktinis», названный в честь популярного литовского танца и имеющий статус кулинарного наследия страны.
Из литовских настоек стоит привезти «Starka», «Čepkelių», «999» (тrejos devynerios) различных видов. Знаменитые ликеры «Dainava», «Palanga» и «Sokoladinis» можно купить в винных магазинах или супермаркетах.
Собираетесь в соседнюю Эстонию? Наша статья про поможет вам определиться с выбором подарков и оттуда.
Кстати, как оформить визу для поездки, вы можете прочитать , раскрывающей тонкости оформления документов.
А в Вильнюсе есть крупнейший международный аэропорт, из которого вы сможете улететь не только в Эстонию, но и в любую точку земного шара, узнайте подробнее на нашем сайте.
Сувениры из Вильнюса
В литовской столице можно купить магнитики с изображением города. Ничего особенного? Не совсем: традиционный для многих городов сувенир в Вильнюсе украшен янтарем или полностью сделан из него.
Литва славится резчиками по дереву. Различные поделки из дерева с изображением Вильнюса традиционно пользуются большой популярностью у туристов.
В качестве сувенира можно приобрести изделия из керамики, считающиеся лучшими в Прибалтике. Женщинам и детям можно выбрать симпатичные домики, колокольчики-храмы или фигурки ангелов, а мужчинам – пивные кружки.
Необычным сувениром станут возвращающие в детство льняные куклы, которые делаются мастерами вручную.
Поклонникам спорта уместно привезти разнообразные сувениры на баскетбольную тематику, которые можно найти повсюду – от шарфиков в командных цветах до 600-граммового баскетбольного мяча из шоколада , выпускаемого фабрикой «Rūta».
Из гостеприимной литовской столицы невозможно ухать без подарка. Какой бы презент вы не выбрали, наверняка он оставит у вас теплые воспоминания об удивительно красивом и радушном Вильнюсе.
Мамы-папы, дедушки и бабушки, сестры, братья, друзья и любимые, а еще и себе на память что-нибудь непременно нужно… для многих туристов вопрос подарков может превратиться в изрядную головную боль. К счастью, Литва отличается от многих европейских стран тем, что тут глобализация пока еще не захватила туристическую индустрию, и можно найти много действительно литовских сувениров.
Что еще выгодно выделяет Вильнюс среди многих европейских городов — это то, что сувениры можно смело покупать в самых что ни на есть туристических местах, не боясь, что за них будут просить несоразмерные деньги. Даже жители Вильнюса нет-нет да и купят пару шерстяных варежек у какой-нибудь бабушки, торгующей ими на улице Пилес — в самом центре туристической жизни города.
Алкоголь
Наиболее характерные для Литвы спиртные напитки – это настойки на травах (trauktines) и медовухи (midus) разной крепости (от 12 и до 75 градусов). Крупнейшие производители первых – вильнюсский завод Vilniaus Degtine и каунасский Stumbras. Среди конкретных марок можно отметить “999” трех разных видов, “Starka”, “Čepkelių”.
Медовухи выпускаются под маркой Lietuviškas Midus. Продаются они как в обычных бутылках, так и в сувенирных (керамических или в виде бочонка). В продаже есть и комплект из шести маленьких бутылочек с различными настойками. Особого внимания заслуживает 75-градусный медовый бальзам Žalgiris. Его крепость – результат дистилляции, а не разбавления этиловым спиртом.
Съедобные сувениры
Конфеты и прочие сладости из Литвы возили еще в советские времена. «Karūna», «Pergalė», «Rūta» — марки, популярные сегодня. Последняя предлагает различные варианты подарочных наборов, иногда весом до 2 кг, оформленных в литовской тематике. Однако внимательно читайте состав: некоторые комплекты рассчитаны на любителя, как например «Gintaro kelias», которые смотрятся красиво и интересно, но на треть состоят из лакричных желатинок.
Кроме фабричных комплектов сладкие презенты можно собрать индивидуально в шоколадных лавках (Šokoladinė), на свой вкус подбирая каждую конфету. Это настоящий рай для сладкоежек – кроме конфет ручной работы, вы найдете там разнообразный фигурный шоколад, от шоколадной карты Литвы до шоколадной Кама-Сутры, и прочие сладости. Небольшие шоколадные магазинчики есть в каждом торговом центре, а в Старом городе Вильнюса есть немало кафе, где можно выпить чашку кофе в спокойной атмосфере шоколадного уюта и заодно прикупить шоколадных же сувениров.
Сыр – еще один вариант вкусного и одновременно практичного подарка. Сыров в Литве производится множество: копченые, плавленые, колбасные, творожные, типа «пармезан» — невозможно, да и бессмысленно рассказывать о них всех. Просто стоит выбрать любимый вид и попробовать. Если же среди сыров у вас нет фаворита, а привезти домой что-то хочется, обратите внимание на литовский пармезан – сыр «Džiugas». Он бывает разных видов, в зависимости от сроков выдержанности – от 2 до 48 месяцев. Фасуется как в небольшие симпатичные упаковки, так и в подарочные (кроме куска сыра в упаковке найдете разделочную доску, специальный нож для твердого сыра и баночку меда).
Туристы опытные, не раз бывавшие в Литве, везут отсюда хлеб. В первую очередь, ржаной. Кому-то это может показаться странным, но это пока не попробуешь. Ведь хороший хлеб в наше время далеко не везде встретишь. Некоторые туристы, отдыхая в Литве, отмечают, что даже не догадывались, каким вкусным может быть хлеб.
Янтарь, керамика и другие литовские сувениры
Янтарь – первое, что приходит в голову, когда задумываешься о сувенирах из Прибалтики. Интересно, что изделия из янтаря в Литве отличаются от, к примеру, латышских, и формой, и преобладающими цветами, и стилем. Даже если не собираешься покупать, все равно стоит полюбоваться на них, подержать в руках, посмотреть камни на свет. Кто знает, может что и приглянется… Янтарных украшений много не бывает – ведь каждый камень по-своему хорош и неповторим: и белый янтарь в тончайшей золотой паутинке и недорогой камушек в серебре.
Деревянные игрушки – хороший вариант для тех, от кого ждут подарков дети. Игрушки продаются почти во всех сувенирных магазинах в Старом городе. Удивляет то, насколько разнообразен бывает их выбор. В магазинах с хорошим ассортиментом найдутся игрушки не только для малышей, но и для детей постарше.
Вещи из льна – еще один вариант удачного сувенира или памятной покупки. Это могут быть как банальные столовые салфетки или сумка через плечо, так и стильные платья, шляпки, различные аксессуары и украшения.
Кожаные и глиняные изделия литовских мастеров можно найти на главной туристической артерии – улице Пилес.
Спортивные сувениры
Есть что привезти из Вильнюса и любителям спорта. Национальный литовский вид спорта — баскетбол, и баскетбольные сувениры, от шарфов в командных цветах до мячей с подписями знаменитых баскетболистов вы найдете практически в любом торговом центре.
Раскрыта тема баскетбола и в сладких сувенирах. Фабрика «Ruta» предлагает 
болельщикам увезти домой шоколадный баскетбольный мяч весом в 600 гр. На его упаковке вы найдете слова литовского баскетболиста Роберта Явтокаса: „Saldžiausia pergalė yra ta, kuri vienija visą tautą“ (Самая сладкая — та победа, которая объединяет всю нацию). Если 600-граммовый мячик кому не под силу, можно ограничиться и 100-граммовым — такие тоже есть в продаже.
Для тех, кто еще не забыл, что книга – лучший подарок, в Литве продается фотоальбом «Neregėta Lietuva» («Невиданная Литва»). Конечно это не единственная книга с красивыми видами Литвы, но эта отличается от остальных ракурсом: все фотографии сделаны сверху, автор фотографировал, летая на планерах, вертолетах, самолетах и воздушных шарах.
Естественно, в супермаркетах он немного дешевле. А в некоторых из них продаётся с существенной скидкой.
Вот, для сравнения цены на «Dziugas» в различных супермаркетах.
Например, в супермаркете возле автовокзала (кажется «IKI») мы попали на акцию и приобрели сыр «Dziugas» практически на пол евро дешевле, нежели он стоил в других супермаркетах. Мелочь, а приятно. Тем более, если ты везёшь домой много сыра.
Так что если вы хотите найти сыр «Dziugas» по хорошей акционной цене – обойдите несколько магазинов, благо они все находятся недалеко от центра.
И обязательно привезите его домой.
Мы на пробу брали один раз литовское местное белое вино (цена – 3 евро).
А в другой раз – итальянское (тоже белое, акционная цена - 3 евро с копейками).
Вина были просто восхитительны! Очень понравились!
Замечу, при цене всего в 80 гривен! У нас вы за такую цену хорошее вино не найдёте.
Пиво мы пили в основном на разлив в одном из лучших, на мой взгляд, пивных баров Вильнюса (можете почитать о нём в этой статье), и остались весьма впечатлены качеством литовского хмельного напитка.
Так что если бутылочный вариант пива практически не уступает разливному – можете слегка затариться.
Торт Sakotis
Ещё один must have сладкий сувенир из Вильнюса – фирменный торт Sakotis (шакотис).
Слово "Sakotis" с литовского переводится, «как ветвистый». И действительно, торт напоминает длинного ощетинившегося ёжика.
Что примечательно, это необычайно элегантный традиционный сладкий литовский и польский десерт готовится с добавлением в тесто большого количества яиц (от 30 до 50 штук на 1 кг муки). Причём способ его приготовления также весьма оригинален.
Шакотис выпекается на деревянном вертеле, который обмакивается в тесто и поворачивается над открытым огнём. По мере запекания, вертел ещё поливается тестом, которое, стекая, принимает форму «веточек».
Торт занесён в Литовский национальный фонд кулинарного наследия.
Цена на Шакотис варьируется в зависимости от веса десерта, а также места покупки.
Вот этот небольшой вариант (для начала взяли на пробу, чтобы не тащить домой непонятно что) обошёлся нам почти в 4 евро в одном из супермаркетов на улице Гедимино .
Затем в другом супермаркете купили вариант чуть побольше, чтобы привезти домой (уже за 6 евро).
Шакотис есть и по-крупнее. Но и цена соответствующая.
Тортик вкусный и необычный.
Нам очень понравился немецкий белый и молочный шоколад (в среднем по 1 евро с копейками).
Да, чипсы в Вильнюсе лучше не покупайте. Та ещё бурда. Но если уж очень хочется хрустящей жареной картошки к какому-нибудь сериалу или фильму на вечер, возьмите лучше Pringles или Lays.
Украшения из янтаря
В магазинах янтарь на порядок дороже, тем более, если в нем есть застывшие членистоногие, вроде паука или жука.
Цены – самые разнообразные. Можно и за 10 евро подобрать себе очень симпатичное изделие.
Магнитики и прочие сувенирчики
Хорошие магнитики здесь стоят дорого: около полутора-трёх евро.
Как по мне, вместо магнитов куда лучше привезти из Вильнюса тот же сыр «Dziugas» или шоколад.
Но если вы фанаты магнитов и ваш холодильник просто на коленях умоляет привезти ещё один – покупайте их на улице Пилес (Piles): на раскладках у торговцев.
Также можно зайти в сувенирный магазинчик, который находится вблизи той же улицы, и приобрести всякой чудасийной всячины.
Статуэтки very angry birds (очень сердитых птичек) в местном исполнении.
Литва - небольшая страна, для знакомства с которой потребуется не так уж и много времени. Кто-то несправедливо скажет, что она практически ничем не знаменита, но это вовсе не означает, что здесь нечего смотреть. Прибалтийская республика имеет непростую, но богатую историю, с сокрушительным падением и триумфальным возрождением. Великолепные улочки, о которых пишут целые книги, дивные соборы, соперничающие с лучшими святилищами Франции и Германии, единственный в своем роде музей, помещающийся в дупле одного дерева, мифические леса, где скрываются древние духи, цветущие сады, полные ярких цветов и чарующих ароматов, море, дивное, бескрайнее и непокорное — все это создает отличную атмосферу для отдыха в этой части Прибалтики. Важно только продумать отдых заранее и распланировать, куда ехать, что посмотреть и что купить. Из государства с богатой культурой и самобытностью обязательно можно привезти целый набор великолепных сувениров, при этом долго размышлять о том, что же выбрать, не придется. Впрочем, в каждом городе Литвы всегда можно отыскать нечто уникальное - то, что доступно только в нем и нигде больше.
Сувениры и подарки из Литвы
Наиболее распространенными сувенирами из Литвы будут изделия из янтаря, нередко называющегося "литовским золотом". Здесь даже существует специальный маршрут для туристов - "Литовский янтарный путь", так что в знаковости подарка сомневаться не стоит. Вещи из янтаря можно найти как в больших магазинах, так и в мелких лавочках. Каждый яркий камень несет в себе лучик солнечного цвета, имеет свою форму и оттенок. Сувенир может содержать лишь вкрапления минерала или же полностью из него состоять. Украшения и ювелирные изделия, картины, письменные принадлежности, брелоки, подсвечники, обереги, статуэтки - словом, выбрать можно что угодно и даже попросить создать вещь под индивидуальный заказ. Как правило, натуральные янтарные изделия изготавливают вручную, поэтому их ценность возрастает. Найти в таком изобилии подлинный камушек непросто, ведь современные технологии позволяют имитировать это великолепие почти без отличий от настоящего. Так как искусственный янтарь создают из пластика, стекла или синтетической смолы, то он может неприятно пахнуть при нагревании. Он также выдает себя реакцией на соприкосновение с ацетоном, оставляя следы. При внешнем воздействии подделка сохраняет заметные повреждения на своей поверхности, в то время как оригинал только крошится. Природный янтарь пахнет хвоей или не имеет запаха, не реагирует на ацетон и не царапается. Самое очевидное отличие - низкая стоимость вещицы.
Алкоголь в Литве — это вкусные ликеры, всевозможные настойки и пиво. Литовские бальзамы славятся во всем мире, поэтому могут стать прекрасным подарком близким и друзьям. Рецептура сохранилась еще со времен Средневековья, когда воины брали крепкие напитки с собой в качестве лекарственного средства. Сегодня их вид несколько изменился, но составы стараются блюсти по-старинке. К примеру, "Жальгирис" - крепкий бальзам, настоянный на меду. Он имеет жгучую крепость - целых 75%. В него добавляют липовый цвет, клюквенный сок, чабрец, можжевеловые ягоды и другие полезные лекарственные растения. Насыщенный вкус зреет в течение двух лет, а крепость достигается особого типа дистилляцией. Запивать или закусывать "Жальгирис" не рекомендуется, иначе истинная палитра вкуса останется нераскрытой.
Особым сочетанием выделяется настойка "Три девятки", приготовленная на 27 растительных продуктах. Рецепт этого примера кулинарного наследия зародился много веков назад. Входящие в него ингредиенты символизируют воздушную (цветы и плоды), земную (кора и травы) и подземную (корни) сферы. В него также добавляют мед. Горький вкус с терпкими сладковатыми нотами и богатый аромат покоряют с первой дегустации. Пьют его небольшими стопками или добавляют в соки и коктейли.
Водка из Литвы обладает своим оригинальным характером, отличающимся от русской разновидности. Высочайшего качества, она производится на местных заводах с добавлением ржи, овса и пшеницы, имеет чистый вкус и аромат. Сегодня в литовскую водку добавляют ароматические добавки, среди которых перец, клюква, мандарин, вишня, мед и кофе, что делает ее нетрадиционной.
Самане - еще один специфический вид алкоголя из Литвы, представляющий собой ароматный виски. Приготавливают его, настаивая на ржи. Его можно смело назвать подарком для гурманов. Славятся местные производители и вкусным пивом "Свытурус", только его рекомендуется покупать свежим, иначе оно быстро испортится в дороге. В целом же алкоголь лучше приобретать в фирменных магазинах. Так уменьшается риск купить "паленый" напиток, который принесет отнюдь не восторг, а разочарование и неприятности.
Литовский сыр - отличная вкуснятина в подарок и настоящая гордость страны. Сыр из Литвы славился у россиян со времен СССР. Некоторые его рецепты сохранились еще с эпохи существования Литовского княжества. Технология отличается тем, что сырная масса нагревается не один, а два раза - это придает более тонкий сливочный вкус и равномерную консистенцию. Самые крупные производители сыра в стране - "Рокишкио сурис" и "Пено жвайгждес". Сортов производится большое количество и в небольших фермерских хозяйствах. Особенной популярностью у туристов пользуются твердый сыр с тмином, мягкий Нямунас и копченый. Отведать такой подарок можно в соответствии с литовскими традициями, подавая к нему черный хлеб, мед и пряности. Немного необычное сочетание наверняка порадует как ценителя этого молочного продукта, так и большого любителя вкусно поесть.
Самые простые подарки для коллег по работе и дальних знакомых - это разные мелочи с символами Литвы и литовскими названиями. Кружки и брелоки, мини-зеркала, магниты и футболки - все это относительно дешевые, но чрезвычайно приятные безделушки.
Что привезти из Вильнюса
Вильнюс является столицей и самым большим городом Литвы, включен в список наследия ЮНЕСКО. Являя собой большой центр торговли, он порадует любителей экономного европейского шопинга. Даже с небольшим бюджетом тут несложно подобрать достойный подарок для друга или семьи. Главная торговая улица ведет от Старого города - проспект Гедимина. Улица Пилес не меньше славится у туристов, приезжающих за покупками из соседних государств.
Льняные изделия
Где купить:
- магазин одежды Lt Identity, Uzhupio g. 2а.
Настоящим брендом Вильнюса является лен. Здесь действует единственная европейская фабрика по производству одежды и домашнего льняного текстиля. Как следствие, в Литве самые дешевые изделия изо льна в Европе, гораздо дороже их можно найти в Германии и Дании. Сюда приезжают закупаться подарками из Белоруссии, Польши и Чехии.
Литовский лен выращивают на территории государства уже на протяжении нескольких тысяч лет. Предметы гардероба из него практичны в повседневной носке, не вызывают аллергии, близки к телу, позволяют коже дышать, отводят излишки влаги с тела. Из льняных тканей производят не только одежду, но и сумки, аксессуары, постельное белье, скатерти, полотенца, подушки, платки, домашнюю обувь, игрушки и пр. Магазинов, специализирующихся на продаже льняных изделий в Вильнюсе очень много, главное - выбрать среди такого разнообразия качественный экземпляр. Вид настоящего льна - это неяркие нити, природные оттенки серого, светло-коричневого, слоновой кости в его структуре. Насыщенный цвет - признак примесей из хлопка или даже синтетики, то есть ее нечистота и ненатуральность. На ощупь ткань изо льна гладкая, без неровностей и торчащих нитей, отдает прохладой, при сжатии мнется в руках.
Когда выбор все-таки сделан, а подарок отдан, стоит напомнить его новому хозяину о правильном уходе за льняной тканью. Чтобы одежда прослужила долгое время, ее лучше отжимать вручную, как и другой текстиль изо льна. Гладить материал нужно в слегка влажном виде - тогда модель идеально сядет по фигуре. Льняная одежда приятна к телу, полезна для кожи, не вызывает раздражения и аллергии.
Посуда
Где купить:
- Центр керамики, Kauno g. 36/7.
Высокое качество и оригинальный стиль исполнения литовской керамики радует глаз. В качестве таковой может выступать и практичная посуда, и сувенирные фигурки, и домики-подсвечники с окнами, и декоративные подвесные панно. Керамика изготавливается из глины с различными минеральными добавками, что вносят в нее для крепости. Посуду тщательно формируют по эскизу, лепят, сушат, покрывают глазурью и только после обжигают.
Далее следует тщательный отбор на бракованные изделия. Некоторые предметы не глазуруют, а сразу ставят на обжиг. Глиняные вещи не содержат химических примесей, а тарелки, горшки и чашки сохраняют подлинный аромат и вкус продукта, который в них находится. Подобные вещицы, как правило, делают вручную, расписывают уникальным, неповторимым узором, который повторяет этнические, растительные и животные мотивы. Они могут стать неотъемлемой частью интерьера, сделать обстановку более уютной, отразить вкус хозяина. Все чаще на прилавках можно увидеть аналоги, слепленные не гончарами, а с помощью машин. Тарелка или кружка подобного рода стоит намного дешевле, ведь ручная работа в наши дни особенно ценится.
Мужчины одобрят в качестве подарка пивные кружки, женщины - набор тарелок или чайный сервиз, дети - красочное панно для комнаты. Немало красивых изделий в Вильнюсе производят из декоративного стекла - это могут быть украшения, статуэтки, фужеры или оригинальные вазы необычной формы и цвета. Все стеклянные сувениры созданы наподобие муранского стекла, но с литовским "налетом". Яркие рисунки на его текстуре заставляют любоваться ими часами.
Сладости
Где купить:
- Senamiescio krautuve, Literatu g. 5;
- AJ Chocolate - Chocolate Restuarant, Pilies g. 8.
Услада для ребенка и радость для всех сладкоежек - сладкий подарок из Вильнюса. Это могут быть конфеты, шоколад марок "Каруна" и "Рута" - производители массового товара, весьма неплохого по вкусовым качествам. На выбор гостям города предлагаются целые наборы, созданные в литовской тематике. В кофейнях, что находятся в Старом городе, также продают симпатичные шоколадные фигурки.
Одно из таких мест, где можно не только купить конфеты высшего класса, но и насладиться горячим шоколадом - AJ Chocolate. Есть в Вильнюсе и специальные заведения, так называемые "Шоколадины", где кондитеры создают сладости вручную и по индивидуальным заказам. Здесь не составит труда найти шоколадную карту Литвы или какой-нибудь памятник столицы, сделанный из какао порошка, масла и сахара. Могут также сделать портрет или статуэтку, изображающие любого человека или животное. Начали производить шоколад здесь в конце XIX века, с длительной историей его рецептура осталась неизменной, чем он и покоряет гостей.
Специфическим сладким сувениром из Вильнюса обязательно должен стать шакотис, что в переводе с литовского означает "ветвистый". Он являет собой необычный десерт, внешним видом напоминающий дерево с торчащими в разные стороны ветками или даже елочку. Оригинальный внешний вид - далеко не единственная особенность тортика, если его вообще можно так назвать. История его происхождения также интересна. Во времена Речи Посполитой литовская королева устроила состязание для поваров со всей округи и пообещала щедрое вознаграждение за новое, необычное блюдо, которое будет придумано.
Одному молодому повару посчастливилось принять участие в соревновании, пока его наставник был болен. Но сначала удача не была на его стороне. Вечером, сидя у отрытого камина и наматывая остатки теста на вертел, он вдруг заметил, что масса приобретает необычную форму ветки, а также издает удивительно приятный аромат. Повар испек еще веток и собрал их в единое дерево. Сладость покорила королеву, а молодого мастера приняли на королевскую кухню, щедро одарив. Шакотис готовят на открытом огне, поворачивая на вертеле и периодически подливая еще теста сверху. Стекающая масса образует интересную форму. В тесто на 1 кг муки добавляют пять десятков яиц, 1 кг сливочного масла, сахар, несколько стаканов сливок и немного коньяка.
Стоит подобное лакомство недорого - чем меньше размер шакотиса, тем более низкая его цена. Сладость эта набирает все большую популярность в мире, а Литва отправляет ее в соседнюю Польшу, Белоруссию и даже Швейцарию. Все благодаря длительному сроку хранения десерта и уникальному виду. В Литовской же республике это традиционное свадебное угощение, дополнительное украшенное глазурью и шоколадом. Подобная сладость обязательно порадует и удивит ваших близких.
Хлебобулочные изделия
Где купить:
- Pinavija Cafe & Bakery, Vilniaus g. 21;
- Ida Basar, Lt Subachiaus g. 3.
В Вильнюсе делают очень вкусный хлеб, причем самые интересные экземпляры можно найти только в небольших частных пекарнях или на рынке. Надежные места для качественных покупок - Pinavija Cafe & Bakery и Ida Basar. Лишь здесь хлеб создают по старым деревенским рецептам. Наиболее востребованные сорта - Вильнюсский ("черный"), Паланга (смесь пшеничной и ржаной муки), Бочу (с тмином).
Ржаной хлеб готовится на натуральной закваске с заваркой, основанной на добавлении тмина, солода и меда, в пшеничный добавляют семечки подсолнуха, тыквы, кунжута и льняное семя. И никаких дрожжей. Он намного лучше усваивается организмом, облегчает процесс пищеварения без вреда для микрофлоры кишечника, не вызывает газообразование, сохраняет больше полезных веществ. К тому же хранится дольше дрожжевого. Качественный хлеб по традиционным рецептам получается душистым и в меру мягким.
Кто-то скажет, что рецептов сейчас полно, а при наличии электронной хлебопечки нехитрая наука сделать продукт дома. Однако подобная технология требует определенной сноровки и точно окажется непосильной для новичка. Подарок этот будет полезным для тех, кто заботятся о своем здоровье. Но вкусный хлебушек может порадовать и любителей оригинальной по вкусу выпечки, и приверженцев гастрономического туризма.
Одежда
Где купить:
- Akropolis, Ozo g. 25;
- Ozas, Ozo g. 18;
- Einkaufszentrum Europa, Konstitucijos pr. 7a;
- Gariunai Market, Jocioniu Gatve.
В столице Литвы можно неплохо приодеться и подарить мамам, подругам, мужьям качественные товары местного производства и брендами из европейских бутиков. Стоит обратить внимание, что по выходным многие магазины не работают или имеют сокращенный день. В торговых центрах Akropolis, Europa, OZAS и прочих можно найти вещицы последних модных коллекций наивысшего качества по привлекательным ценам.
Коллекцию винтажной одежды оценят любители старинных вещей. Приобрести ее можно на блошиных рынках Вильнюса. Цены мизерные, не как в торговых комплексах, а вещи попадаются действительно эксклюзивные. В умелых руках нетрудно преобразить покупку и дать ей вторую жизнь. Такие места работают в один из выходных дней примерно с полудня на протяжении трех-четырех часов.
Популярное место для покупки одежды - рынок "Гарюнай". Он был открыт в Вильнюсе пару десятков лет назад, но до сих пор еще привлекает туристов своими ценами и разнообразием. Если есть желание попасть сюда за одеждой, то нужно ехать утром - после обеда торговые точки уже закрыты. Мастера столицы делают очень качественные изделия из кожи - ремни, куртки, сумки и кошельки, которые оценят любители приобретать в свой гардероб натуральные материалы и аксессуары.
Крупнейшие распродажи в Вильнюсе, как и в прочих крупных европейских городах, проходят в канун Рождества. Такого рода акция распространяется не только на одежду, обувь и аксессуары, но и на косметику, парфюмерию и даже технику. Как и во многих других столицах Европы, после покупки какого-либо товара в некоторых магазинах Вильнюса можно вернуть часть его стоимости, возвращаясь домой (система Tax Free).
Что привезти из Каунаса
Второй по величине литовский населенный пункт - Каунас, настоящий город музеев, полный зеленых парков и мест для культурного отдыха. Большое количество рынков и торговых центров здесь едва ли не разнообразнее, чем в Вильнюсе. Отсюда можно также привезти большое количество качественных и красивых вещей.
Дерево
Где купить:
- магазин Linas Shop, Vilniaus g. 32.
Все люди связаны с природой - эта близость выражается в употреблении материалов, взятых из лесов, рек и земли. Обрабатывают дерево мастера Каунаса много сотен лет, передавая свое мастерство из поколения в поколение. Ровная конструкция без острых углов, обилие мелких деталей или простота, использование красок или простое подчеркивание структуры материала - процесс происходит в различных направлениях.
Предметы из дерева не только украсят комнату, но и будут активно использоваться в быту. Они хранят энергетику природного материала. Деревянные сувениры стоят не слишком дорого, а их разнообразие велико, ведь из древесины можно сотворить практически любой предмет. В качестве таковых нередко бывают емкости для сыпучих и жидких продуктов. Аромат дерева даже при заполнении сохраняется почти неизменным. Комплект подставок под горячее дополнит вечернее чаепитие и семейный ужин, украсит офисные будни коллеги. Шкатулка для швейных принадлежностей или украшений будет по достоинству оценена мамой или бабушкой. Некоторые мужчины используют шкатулки для хранения важных документов или сбережений, поэтому сувенир отлично впишется в деловой кабинет бизнесмена.
Браслеты и серьги, ожерелья и бусы из натурального дерева с неповторимым узором и подчеркнутой древесной фактурой породы порадуют сестру или подругу. Маленьким детям понравятся различные шумящие игрушки, башенки, кубики. Школьников обязательно займут головоломки и другие деревянные игры. Любителям необычных интерьерных решений понравятся подсвечники, светильники или вешалки из натурального литовского дерева.
Мясные продукты
Где купить:
Мясные продукты из Каунаса обладают отменным вкусом и оригинальной рецептурой - это настоящая отрада для любителей мяса и кушаний из него с необычными добавками. К примеру, истинная копченая колбаса здесь производится по традиционной технологии: перемешивается свиной окорок со шпиком, полученный фарш забивается в натуральную оболочку из кишок, ему придается форма кольцом и высушивается с небольшим сохранением количества влаги. Она долго сохраняет свою свежесть и вкусовые качества. В колбасу также добавляют зеленый, белый, красный перец, можжевельник, белые грибы, бруснику. Мясо может быть не только свиным, но и говяжьим, а отдельные экземпляры производят из дичи кабана и оленины. Самая вкусная колбаска должна вызреть пару месяцев. За это время она обретает красивый мраморный рисунок или равномерную текстуру, а также обогащает ароматом мякоть. Преподнесенная к праздничному столу и в будни, колбаса будет съедена мгновенно!
Отдельно стоит упомянуть о знаменитой колбасе с оригинальным названием "Tarybine", которое переводится как "Советская" - это марка с полувековой историей. Ее вкус остался неизменным с тех времен, когда Прибалтика являлась частью СССР. Ярко-красная упаковка с портретом симпатичной работницей в платке - это не только безоговорочно удачный маркетинговый ход. Одним лишь привлечением внимания к покупателям тут не обойдется. Действительно качественная колбаска без посторонних примесей приведет в восторг своим натуральным вкусом кого угодно.
Копченые свиные ушки - отличная закуска и дополнение к литовскому пиву, привезенному в качестве подарка. Ароматные и чрезвычайно вкусные, они также сочетаются со свежими салатами и овощами, нежным соусом. Эти мясные продукты считаются деликатесными, их мелко нарезают соломкой, добавляют кунжутное масло или жареный лук, чеснок, соевый соус, а также едят в чистом виде. Важно, что это еще и полезный продукт, вопреки расхожему мнению. В свиных ушках содержатся полезные для здоровья кожи, волос и ногтей коллаген, белки для нормального обмена веществ, кальций для костей и суставов.
Киндзюкас, или скиландис - это колбасное изделие из отборного мелкорубленого свиного мяса и сала, приправленного чесноком, кориандром, перцем и завернутого в свиной желудок. Его готовят путем вяления приблизительно в течение недели. Потом его либо едят, либо коптят холодным способом еще порядка трех недель. Такой вкусный сувенир, похожий на большой мяч, может храниться при комнатной температуре довольно длительное время. Киндзюкас добавляют в супы, зачастую в щи или борщ, предварительно завернув его в марлю для отдельного употребления после готовки. Подобное изделие стоит дороже обычной колбасы, поскольку готовится достаточно долго, а в его приготовлении задействованы только лучшие части свинины.
Мясные продукты, за исключением колбас, лучше покупать не в супермаркете, а в фермерском магазине или на рынке от самого производителя. Там гарантия того, что продукт сделан без примесей, а из чистого мяса, возрастает.
Напитки и экстракты
Где купить:
- Trejos Devynerios, Pagaminta Lietuvoje, Kaunas, Stumbras 4;
- рынок Girstupio Turgus, Kovo 11-osios g. 22.
В Каунасе особый почет отдается медовым напиткам, поэтому не стоит обходить стеллажи с ними стороной. Старинный рецепт мидуса является едва ли не самым древним на планете. Его еще называют вином северо-восточной Европы. Он являл собой главный праздничный напиток и на балах у королей, и на праздниках у крестьян. Хотя его употребляли не только в Европе, но и в Азии, мидус можно назвать неотъемлемой частью литовской культуры.
Все потому, что в Каунасе и других городах страны существовали так называемые медовые братства, члены которых делали его на религиозные праздники. Мидус может иметь различную крепость, зачастую от 8 до 20 градусов. В него добавляют мед, воду, дрожжи и другие добавки, такие как липовый цвет, ягоды можжевельника, желуди, шалфей. Выдерживают продукт в металлических бочках от года до двух лет.
На продажу выходят три вида мидуса: слабой (Bociu) и средней (Trakai) крепости с пчелиным медом и желудями, хмелем, можжевельником, а также натурального брожения с целебными растениями (Stakliskes). В качестве подарка можно приобрести наборы, где в небольших бутылках продаются все разновидности.
Популярен в Литве и в Каунасе в частности нектар "Suktinis" - разновидность мидуса. В эту медовую смесь добавляют сок черники, малины и черной смородины, тополиные почки, а также другие ягоды и растения. Вызревает напиток длительное время (почти 18-20 месяцев), исходная крепость его составляет 50%.
В Каунасе есть небольшой магазин, в котором продают экстракт знаменитой настойки "Три девятки". Она не такая крепкая, как одноименный алкоголь, поэтому ее можно добавлять в чай или пить разбавленной. Настойка обладает общеукрепляющим действием, улучшает самочувствие, дарит бодрость и активность.
Сувениры из музеев
Каунас славится своими музеями, оттого сувениры, что в них продаются, обязательны к приобретению:
- единственный в мире Музей чертей предлагает на выбор фигурки этого мифического создания по привлекательным ценам и не только их. Тут же продаются символичные вещи, которые станут напоминанием для туриста, вернувшегося домой.
- небольшой Музей керамики представляет не только экспозиции с исторически ценной посудой, плиткой и черепицей, но и милые глиняные, фарфоровые, стеклянные изделия по доступной стоимости.
- в Музее имени М. К. Чюрлениса можно приобрести книги о современном искусстве и красивые открытки с репродукциями его картин и произведений других литовских художников.
- "Струмбас" - частный музей различных наливок и шнапса. Здесь можно не только поучаствовать в дегустации, но и приобрести изумительную алкогольную продукцию, которую не найти во всем городе в магазинах и лавках.
Литва - это не только небольшие города с красивой архитектурой, чистым воздухом и мягким климатом. Оказывается, даже в такой маленькой стране есть много уникальных вещей, которые тоже имеют свою историю. От них веет уютом, теплом, особой энергией. Янтарь подобен лучику света, лен - легкому облаку, керамика - отпечатку культуры и традиций. Любой из предметов напомнит о литовской атмосфере уютных улиц, древних памятников, больших парков. Блюда местной кухни станут украшением любого вечера, их отменный вкус запомнится надолго. Терпкая настойка или сладкий напиток помогут разрядить обстановку в тесном кругу, а также донести до слушателей в лучшем виде интересные рассказы о путешествии в Каунас и прогулках по Вильнюсу. Осталось от всей души преподнести дорогим людям оригинальные вещи и порадоваться вместе с ними своим литовским приключениям!
